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すくねっと®︎の御塩

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すくねっと®︎が現在取扱っている御塩=非加熱長期熟成天日塩™️についてマガジンにまとめてみました🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️
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#熟成

精の煌®︎【他に類を見ない15年物非加熱長期熟成天日塩™️】

精の煌®︎【他に類を見ない15年物非加熱長期熟成天日塩™️】

💎特注の甕板(石板)💎※水質項目基準の58種類を検査に適合した最高品質で韓国水資源公社(K-Water)浄水用水槽の中に使われる規格と同レベル※都草島(ドチォド)の熟練塩職人崔進山(チェ・ジンサン)、崔信一(チェ・シンイル)父子率いるシンイル塩田にて15年熟成という類を見ない非加熱長期熟成天日塩が生まれました。手作り手作業にこだわりながら、塩田で初のISO22000国際認証を取得された想いと技

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