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すくねっと®︎の御塩

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すくねっと®︎が現在取扱っている御塩=非加熱長期熟成天日塩™️についてマガジンにまとめてみました🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️
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2022年8月の記事一覧

ソルトインダイヤモンド【全世界生産量0.0001%の希少なキューブソルト】

ソルトインダイヤモンド【全世界生産量0.0001%の希少なキューブソルト】

韓国初✨薬局販売の超高級ハイブランド天日塩生物圏保存地域(ユネスコエコパーク)指定、世界自然遺産登録の韓国干潟の中でも外海に面し清浄な都草島(ドチォド)。その豊かな海の恵みが7200時間という時間と独自の製法によって他にはないキューブソルトに結実したのがソルトインダイヤモンド(Salt In Diamond)です。

ソルトインダイヤモンドは世界の塩の生産量のわずか0.0001%という貴重な御塩で

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海の煌【スローシティが生み出す10年物非加熱長期熟成天日塩】    

海の煌【スローシティが生み出す10年物非加熱長期熟成天日塩】    

世界自然遺産登録の韓国干潟の中で、ラムサール条約にも登録された湿地でもある曽島(ズンド)の干潟。単一塩田としては韓国随一規模を誇る太平塩田の熟練職人たちの技は世界の名立たる塩田からも注目されています。その太平塩田の10年熟成天日塩が海の煌です。

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