スッカマ窯じい

スッカマ窯じい

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20230816

スッカマ初代窯じいです。昨日は皆様の安全を第一に考え、閉館いたしました事、大変ご迷惑をおかけいたしました。露天の竹が数か所こけかけていましたが、大事に至らず、本日無事に営業でき本当に良かったと思っております。名残惜しいのですがお盆の鎌焚きは本日が最後になります。お盆に戻られたご先祖様が熱くて驚いてあの世に戻れるように精一杯焚いております。 ところで、皆様、スッカマ源氏の湯の歌を流しているのはご存じでしょうか この歌を歌っているのは、MITUという宇治で活躍している歌手です。

    • 2023年8月13日

      スッカマ初代窯じいです。皆様、暑い日が続いておりますが、如何お過ごしでしょうか?かなりの久しぶりの日記となりますが、実は病気で入院していたわけでも、バイクで事故をして入院していたわけでもありません、死んでもいませんが気がつけばもう8月になっておりました。久しぶりの投稿で緊張しますが、本日、窯も久しぶりに焚きました。この日記よりも緊張しませんが炉の改造後初めてだったのですが、薪の状態も良く、いい窯が焚けたと思います。 冬場の温度低下を防ぐために二次燃焼を考慮した改造ですが、なか

      • 2023年1月2日

        2023年の初釜は130度で出来上がりました。最近外気温が低のと薪の調子があまり良くないのか窯の温度低下が早いため、昨日の二回目の窯は初めて二度火入を行いました。結果、150度で開放出来たので高温を期待されているお客様には少し満足いただけたのではないかと自負しております。 今日は通常通りの営業時間ですので二回目の窯はまた二度火入しようと思います。今日も皆様のお越しをお待ちしております。 初代窯じい

        • 2023年1月1日

          新年明けましておめでとうございます。2022年はコロナだけでなくロシアの戦争、安倍前総理の暗殺とまさかの年でしたが今年2023年は希望の年になる事を願いたいですね。 スッカマ源氏では初めてのお正月となります、元旦は12時から22時と短いですが皆さま初風呂は是非スッカマ源氏にお越しください。 私も三が日は久しぶりに窯を焚きますが最近寒くて窯の温度が非常に早く下がるので少し心配ですが精一杯頑張りますので遊びに来てください。 お待ちしております。   初代窯じい

          2020年12月5日

          皆様、お久しぶりです。 スッカマ源氏の湯は今日、明日と休館日を頂き、皆様にご迷惑をおかけしております。浴槽内が良く滑るために、粗い塗装をしております。 粗くて足の裏が痛いとお叱りをうけるかもしれませんが滑るよりも安全だと思っております。 また、スッカマは冬になり、窯の温度が下がるのが早いので、少しでも温度が保てるように改造しております。 玄関にも少しのクリスマスイルミネーションをしております。 7日水曜日から営業しますので、是非冷えた体をスッカマと温泉で癒してあげて下さい。皆

          2020年12月5日

          2022年10月20日

          スッカマ源氏の湯、初代窯じい日記二回目です。 今日は今週の土曜日から始まる「秋祭りー窯じいから秋の味覚試食」第一弾 秋の定番、焼き芋を皆様に試食して頂ければと思って準備しておりました。 クスノキさんが作ってくれたスッカマのミニチュアサイズを秋の味覚試食の為にスカッマに設置しました。場所が無くて薪置き場と階段の間に置いたのですが少し低かったです。今日は焼く時間を30分、40分、50分と三段階で焼いてみたのですが、やはり50分が一番おいしく出来ておりました。 今週から週末皆様に少

          2022年10月13日

          皆様スッカマ源氏の湯をご贔屓にして頂き、心から感謝申し上げます。 スッカマ源氏の湯、初代窯じいです。今は窯じいが増えてくれたので、少し時間が出来たので、これから窯じい日記をやろうと思います。 日記といっても週記になるか月記になるか分かりませんが窯の裏側にいるので窯の裏話でも出来ればと思っております。あまり、お得な話や実になる話はないと思いますが宜しくお願いします。初代窯じい