マガジンのカバー画像

ウイスキーの味わい日記

3
私が飲んだウイスキーの味わいについて、独断と偏見を混ぜながら綴っています。比較的甘くてアルコール感のない味わいが好きです。グレンケアンのテイスティンググラスを使用し、ストレートで…
運営しているクリエイター

#コーヴァル

KOVAL Bourbon【評価7/10】

KOVAL Bourbon【評価7/10】

こんにちは!
本日はコーヴァルのバーボンを飲みましたー
このバーボンはシングルバレルでボトリングされており個体個体で味わいが異なります。
今回のバッチはAB7S63という樽のようです。
さらにバーボンには珍しいライ麦の代わりにキビが使用されています!
とても楽しみですねー

さてさて今回もグレンケアンのテイスティンググラスでストレートで飲んでいきます。

香り
新築の木の香り→アルコール→メイプル

もっとみる