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ウイスキーの味わい日記

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私が飲んだウイスキーの味わいについて、独断と偏見を混ぜながら綴っています。比較的甘くてアルコール感のない味わいが好きです。グレンケアンのテイスティンググラスを使用し、ストレートで…
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KOVAL Bourbon【評価7/10】

KOVAL Bourbon【評価7/10】

こんにちは!
本日はコーヴァルのバーボンを飲みましたー
このバーボンはシングルバレルでボトリングされており個体個体で味わいが異なります。
今回のバッチはAB7S63という樽のようです。
さらにバーボンには珍しいライ麦の代わりにキビが使用されています!
とても楽しみですねー

さてさて今回もグレンケアンのテイスティンググラスでストレートで飲んでいきます。

香り
新築の木の香り→アルコール→メイプル

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OKINAWA BLUE YANBARUKUINA【評価2/10】

OKINAWA BLUE YANBARUKUINA【評価2/10】

こんにちは!

今回は沖縄ブルーのヤンバルクイナの評価です。
珍しいライスウイスキーとなります。
ライスはタイ産で糖化にモルトを使用しているようですね。

とても濃い色味をしてます。それもそのはずで度数が59%あるので濃いのは納得です。
ちなみにケンズチョイスみたいですねー
ではでは、グレンケアンに注いでストレートテイスティング。

香り
日本酒→メイプル→アルコール→柑橘

味わい
アルコール→

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ジョニーウォーカーグリーンラベル15年【評価8/10】

ジョニーウォーカーグリーンラベル15年【評価8/10】

2024/2/25
今日は1日中雨の日でしたー
こんな日はゆったりとウイスキーを飲みたいですね🥃

本日の銘柄はジョニーウォーカーグリーンラベル15年!
ブレンデッドモルトの15年熟成で¥4,000〜¥5,000のウイスキーです♪
シングルモルトの15年熟成だと¥10,000近くしますからとてもリーズナブルですね😀
歴史や構成原酒なんかは調べればいくらでも出てきますので割愛。

さてさて、お味

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