先日、ある知人の生活習慣病/栄養指導専門の内科医ドクターから 📲連絡あり 先日透析になった彼の患者が色々と悩んでいるから相談にのってあげて欲しいとの事 その患者さんは糖尿病→腎不全の良く有るパターンで 糖尿病治療の為に #MEC食 糖質制限食 をしたいが 今の透析病院での栄養指導は正反対‼️ タンパク質を制限して 炭水化物中心の食事にしろと言われ どうしたら良いのか?と で、僕の考えを伝えた 一昔前迄の栄養学や透析環境ならば そうだったのかもしれない しかし現代は