何の音?~和菓子の話~
Hi I am seal !
曇りがちな大型連休間近。
恣依留、夏日が続くと思い、
今週のワードローブを完全間違えてしまいました。
体調が優れず、昼寝している毎日です。
そして挑戦してみたかったこと
おやすみしていたとある
スキンケアを夏に向けて結局復活しました。
相変わらず甘いものはやめられませんが
今回はそんなお菓子のレヴューです。
金沢うら田の【箔の音】
バターの香りの
ほろほろくずれるカステラ生地で
覆われた黄味餡の、
和菓子といいましょうか、、。
自宅用に
仮箱でも用意してもらいました
触感はもったりしつつも軽く
食べ応えのあるお菓子です
バターを使用しているようですが
それほどしつこいかんじはしないです。
上品な金箔のあしらいも素敵ですね
機会があれば是非ご賞味ください
今週のもてなしの品です
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