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すたーとあっぷきっちん作り手さんnote集

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お菓子/パン/ごはんなどの作り手さんたちの奮闘記です! それぞれが、たくさん考えて、試行錯誤しながら、時には後退しながら、でも前進しています! 是非一緒に育てるような親心で見守っ… もっと読む
運営しているクリエイター

#クラッカー

おとなのココナッツロング

小さな頃、クッキー缶があると、かならず、最後まで残っている、ココナッツロングのクッキー。…

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贈り物

はじめて、贈り物として渡す用の缶を作る。 缶を選び。中のクッキーを考え、缶の中に試行錯誤…

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缶だ缶だ缶だ!

クッキー缶をちゃんと作ることになり。 急遽、中に入れるクッキーのラインナップを考えること…

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カフェでのわが子たち!

今月も、カフェに並んでいるわが子たち。 先月、おかげさまでたくさんの子がお嫁にいった。 …

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母さん、半日クッキー屋。

#すたーとあっぷきっちん にてクッキー製造。 母さんの、月イチ、クッキー屋。 とうとうやっ…

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クッキー缶に挑む

初めて真剣にクッキー缶作り。 まず、コッタさんで缶を注文。 深さや大きさ、なやんで決め。 …

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親の心子知らず

コーンクラッカー。 とうもろこしの粉たっぷり。 粉が粗いのでつぶつぶ食感。 とうもろこしの甘みがあるのでお砂糖は少し。 塩味きかせて、とまらないクラッカーに。 おやつにもおつまみにも。 このクラッカー、お母さんが好きで。 オヤツに出す前にお母さんのお腹の中… なんてことも。 そして、ついに来月レンタルキッチンで製造するラインナップに入れてしまった。 いつも何気なく焼いてるクラッカーだけど。 いざお嫁に出すとなると、 お母さんは、我が子に、万全なコンディション、一番

ちびっこウケ、狙う

バレンタインを意識。 ちびっこに好かれようとちょっと媚びてみた。 とりあえず、ちびっこが…

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ムスメと母さん

今日のは、シンプルなココア。 ほろ苦に。 母さんは好きだけど、ムスメは、もっと甘くしてとの…

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ココアに挑戦中

バレンタインに向けて、ココアクッキー強化合宿中。 せっかくだから、ちび達が好きな型で焼こ…

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やめられない止まらない系

昨日、母さんがやめらない止まらなかったやつ。 コーングリッツたっぷりのつぶつぶコーンクラ…

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やめられない止まらない系

昨日、母さんがやめらない止まらなかったやつ。 つぶつぶコーンクラッカー。 コーングリッツ…

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悩ますイチゴ

イチゴクッキー、なんとか思うように焼きたい。 あと1歩のとこで止まっている気がする。 イ…

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ようやくっ

今週、焼こう焼こう焼こうとして、なかなか焼けず。 焼く時間をなんとか捻出しようと、明日の夕飯を今日作ったり 今週、なんと毎日夕飯が丼ものだった。←こういうとこに、毎日、手早く準備してなんとか焼く時間を捻出しようとするところが痛々しく感じられる。 そんなにまめまめしく努力ている(いや、ご飯簡単にしてるだけですが)のに、なかなか焼けずもどかしい思いをしていた末、 ようやく焼いた‼ どうせなら!と好きなコーヒークッキー二種試作。 焼く香りが幸せすぎる。 今書いてても食べたく