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すたーとあっぷきっちん作り手さんnote集

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お菓子/パン/ごはんなどの作り手さんたちの奮闘記です! それぞれが、たくさん考えて、試行錯誤しながら、時には後退しながら、でも前進しています! 是非一緒に育てるような親心で見守っ… もっと読む
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#卵不使用

おこもりのオヤツ

あるおこもりの日の、うちクッキー。 ひたすらもくもくと焼き続けたお母さん。 あれも焼きた…

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出来上がり?!

クッキー缶の中に入れる、説明書き。 私の大好きな説明書き。 初めは手書きで書いてはみたも…

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贈り物

はじめて、贈り物として渡す用の缶を作る。 缶を選び。中のクッキーを考え、缶の中に試行錯誤…

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缶だ缶だ缶だ!

クッキー缶をちゃんと作ることになり。 急遽、中に入れるクッキーのラインナップを考えること…

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カフェでのわが子たち!

今月も、カフェに並んでいるわが子たち。 先月、おかげさまでたくさんの子がお嫁にいった。 …

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母さん、半日クッキー屋。

#すたーとあっぷきっちん にてクッキー製造。 母さんの、月イチ、クッキー屋。 とうとうやっ…

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クッキー缶に挑む

初めて真剣にクッキー缶作り。 まず、コッタさんで缶を注文。 深さや大きさ、なやんで決め。 そして入れるクッキーの種類や形を考えて。 今回は、内祝いとして作ったので、めでたい焼きくんクッキーは入れたかったので、真ん中にどーん。 それと色や形がバラエティに富むように、2日がかりで焼き上げ。 うーんなかなか難しい。 端から攻めていったのだけど、なかなかピッタリハマらず。 しかも、思っていたよりクッキーがぎっしり入ってしまい、 あんなに、余裕で余るでしょーとたくさん焼いて

親の心子知らず

コーンクラッカー。 とうもろこしの粉たっぷり。 粉が粗いのでつぶつぶ食感。 とうもろこし…

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ちびっこウケ、狙う

バレンタインを意識。 ちびっこに好かれようとちょっと媚びてみた。 とりあえず、ちびっこが…

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ムスメと母さん

今日のは、シンプルなココア。 ほろ苦に。 母さんは好きだけど、ムスメは、もっと甘くしてとの…

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ココアに挑戦中

バレンタインに向けて、ココアクッキー強化合宿中。 せっかくだから、ちび達が好きな型で焼こ…

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やめられない止まらない系

昨日、母さんがやめらない止まらなかったやつ。 つぶつぶコーンクラッカー。 コーングリッツ…

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ようやくっ

今週、焼こう焼こう焼こうとして、なかなか焼けず。 焼く時間をなんとか捻出しようと、明日の…

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冬休みが…!

とうとう冬休み最終日。 永遠に続くかと思われる地獄の夏休みと違って、お父さんがわりと休みな冬休みは、お母さんもオムツ替えから解放される素晴らしいおやすみ。 例年、張り切って予定を立てるのだけど、今年は、初っ端からインフル旋風が吹き荒れ、バタバタと次々倒れ。 前半は自宅謹慎。 その間、元気な私とムスメは、クッキーをたくさんの焼き焼きし、 映画を食べながらバケツポップコーンの映画館ごっこをし、 大晦日にはオヤツとともに夜ふかしをし、 美味しいものをたくさん食べて (食いしん