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すたーとあっぷきっちん作り手さんnote集

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お菓子/パン/ごはんなどの作り手さんたちの奮闘記です! それぞれが、たくさん考えて、試行錯誤しながら、時には後退しながら、でも前進しています! 是非一緒に育てるような親心で見守っ…
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2018年7月の記事一覧

ふつーのシンプルはよだれが出る

久しぶりに、旦那さんのお母さんが好きそうな、ベーシックなクッキーを焼く。 たまにはこうい…

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男子のお母さんということ。

4歳男子が、先週初めてちょうちょを捕まえた。 満面の笑みで虫かご(そもそもなぜこんなもの…

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試作試作試作。

夏休みに入り、暇暇(なぜ、ちびたち勢揃いなのに、なぜなの、お母さん)で、焼き焼き。 最近…

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かりぽりん

はじめて、名前ありきでクッキーを作った。 詞ありきの、作曲みたい。 #すたーとあっぷきっ

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久しぶり、幸せのブタさん

以前、鬼のように焼いていた、かぼちゃクッキー、ブタさん。 最近、ご無沙汰だったけど、久し…

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ふすまという響き

ふすまビスケット。 気まぐれに、ふすまを買ったので、ふすまビスケットに挑戦中。   新しい…

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やさいおやつ、とかそういうのは目指してないが。

↑かぼちゃ、コマツナ、にんじん 野菜パウダーを入れたクッキーたち。 以前は、子供に野菜食べさせたくて、頑張ってすりおろしたり潰したりみじんにしたりしてたけど。 ある時、クッキーはクッキーだから、そりゃおやつで食べれたらいいけど、お母さんそこまで頑張ることないかなあと思いました。 それからは、水分調整しやすいパウダーを使うように。 一時期、やさいおやつに対して、うーんと思っていたけど。 やっぱり、色がキレイでテンションあがるし、 甘かったり、ちょっとクセがあったりで

クッキー詰め合わせプラス下心

何回か送っているお友達にクッキー詰め合わせを。 今回は、お友達に配ってくださるということ…

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明日から、菩薩の心を貸してほしい

明日から、夏休み。 私の喉がかれる一ヶ月ちょい。 平日でさえ喉からしてるのに、夏休みどう…

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雑誌掲載。まさかの。

ありがたいことに、雑誌にちょい出させてもらっています。 本当にちょい出だから、浮かれるの…

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モニター募集かけたい

うちにいると、気がついたら1週間に何種類も焼いていて。 なんでこんなに焼くのかな、焼いて…

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初めての通販のお客様さま…!

BASEとminneに現在出品中なのだが、ついに、通販初のお客様…!! 嬉しくて、ちょっと信じられ…

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初めての看板とポップ

本日、東京にて、マルシェ出店を果たす! 前回の初出店のときは用意しなかった看板とポップを…

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明日は製造の日

明日は、マルシェ出品のための、クッキー製造日。 二回目なので、前よりドキドキしないかなと思っていたら甘かった。 今日は予定詰めないようにゆっくり過ごして明日に備える日にしようと思ったら、なんだか夏バテ…?(しかし、困ったことに食欲はある。) 今までより、ニンプの夏がキツイ…年齢か? というわけで、予定よりもダラダラしている。 重い腰をあげ、先程明日の持ち物を確認。 2回目だけど、緊張感。忘れ物しても、コンビニに売ってるものでありますように! 月曜から、小麦粉を触