やさいおやつ、とかそういうのは目指してないが。
↑かぼちゃ、コマツナ、にんじん
野菜パウダーを入れたクッキーたち。
以前は、子供に野菜食べさせたくて、頑張ってすりおろしたり潰したりみじんにしたりしてたけど。
ある時、クッキーはクッキーだから、そりゃおやつで食べれたらいいけど、お母さんそこまで頑張ることないかなあと思いました。
それからは、水分調整しやすいパウダーを使うように。
一時期、やさいおやつに対して、うーんと思っていたけど。
やっぱり、色がキレイでテンションあがるし、
甘かったり、ちょっとクセがあったりで
