ルワンダ🇷🇼コーヒー農園　訪問🎒part1

コーヒー☕️🟰かっこいい😎　みたいな感覚で
缶コーヒー　当時のGeorgia エメラルドマウンテンやSotteやその他色々種類があったのを飲み始めたのをきっかけに小6で苦味に耐えながらBlackcoffee缶を
飲むようになって、ひたすら特にこだわりもなく飲み続けてきた。

そこから、タバコ🚬を吸っていた当時はDOUTORをよく利用してコーヒー飲んでいたり、スターバックスやタリーズ、エクセシオールも店舗増えてきて、少し贅沢やデートで入っていたのが懐かしい🧐

社会人で一人暮らしして、コーヒーメーカー買って、安い西友のコーヒーを買って家でも毎朝飲むのが習慣化したのが10年くらい

ある時キャンプでPorlexのコーヒーミルを持ってきたやつがいてめっちゃかっこいい良くて、帰って早速ポチッた。そこからコーヒーの粉ではなくて豆を買うよう🫘になって、近くの深煎り豆のみのお店でスペシャリティではない、Guatemala、Peru、China、ブラジルなど特定農園ではないものを買って飲み始めた

それから毎日ミルはしんどいので安いプロペラ式の電動ミルを買ったのでだいぶ楽なコーヒーLifeに

そこから暫くして、どこのコーヒー屋の浅煎りコーヒーを飲んだのがきっかけかは記憶にないが、あの衝撃から一気に浅煎り思考に振りきって現在も基本ちゃんとした豆は浅煎りしか買わなくて飲まなくなった🎶

さらにいろいろ飲んで行くなかで、
電動ミルに、カリタネクストG、富士ローヤル みるっこ
ハンドミルに、コマンダンテC40
ドリッパーもV60、オリガミ、ペガサス、ムゲン、
クレバー
とコーヒーグッズが充実して、淹れ方にもこだわった

ある程度コーヒー好きならドリッパーやミルまでは
揃えるところまでいくのかな〜

さらに、生豆からローストしてみたい衝動に駆られて
アウベルクラフトをポチッと
そこからネットで良さげなスペシャリティコーヒーの生豆を買って、自宅のカセットコンロでローストすることに。　それに伴って、お店で豆を🫘買う機会が相当減った

アウベルクラフトが赤外線式のロースターで、ドラム式を試してみたくなり、追加で購入。
最初は調整に苦労しましたが、やっていくうちだいぶ慣れて、今では浅煎り〜中煎りで焼けてます。

最近は、アフリカの豆🫘特にEthiopia🇪🇹、ルワンダ🇷🇼、ブルンジ🇧🇮を買ってローストしています。
Tanzania🇹🇿もクオリティーだいぶ上がってきたようで次買ってみようと考えてます。

というところまでが前段で、
最近の日本のコーヒー屋では色々農園の豆が並ぶようになって、生産者が見えて農園まで気になってきたことやYouTubeでも映像流れていて、いつか行きたいと考えていた。
調べてみるとEthiopiaは首都から農園まで2〜3日掛かるのとツアーが見つけられず、高そう〜
他の候補はKenya、ここも難しいそう

コロナ明けでそろそろ海外行きたくなってきた
切れたパスポートの再取得
Chatgptにバックパッカーへのオススメ旅先でルワンダ🇷🇼が一位でオススメされた

ルワンダ🇷🇼調べてみると、治安良くて物価も高くない
そして憧れのコーヒー農園が首都キガリから日帰りできる近さ、✈️チケット18万

この複合要因で決定してポチッた〜

あとは旅の日程決めて、現地リサーチしてという感じ
情報の少なさにはびっくり
ブログで収集してなんとかイメージできていざ到着