【おいしいとっとりの取材】 No.4 小橋俊哉さん
とっとり食と健康プロジェクトの食、健康に関わる大人の方への取材「おいしいとっとりの取材」。この記事を読んでおいしい情報を得られたなと思ってもらえれば嬉しいです。4回目はとっとり食と健康プロジェクトが昨年より行なっている「#とっとりおにぎりアクション」で協力していただいている、大山町のおむすび屋ひとむすび小橋俊哉さんに行いました。
小橋さんってどんな人?
アヤカ:簡単に自己紹介をお願いします!
小橋さん:おむすび屋ひとむすび店主の小橋と申します。
鳥取環境大学への進学を機