今週から新人パートが入った。60代の女性だ。ずっと専業主婦だったが昨今の値上がりで年金では生活が大変になり働く事にしたらしい。『おかず作り』は家庭で長年やってきたとはいえ、惣菜業務となると訳が違う。高齢者になってからの社会復帰。
覚える事も手際も教える方も色々と大変そう。