「定額制」飲食店の可能性

“定額制”飲食店、賢く使うコツとは？｜日テレNEWS24

飲食店の定額制とか会員制は安定収益確保出来た上で経営出来るので、広がっていきそう。ほぼ毎日朝10時までにアプリで予約/注文して、並ばないで弁当を受け取れる/待たずに定食を食べられる定食屋とか、ランチパスポートの進化版で月額1万円払うとオフィス半径500m以内の100件のランチ（事前予約）が平日毎日食べられるとか、飲食店の稼働を最適化するサービスはまだまだ可能性がありそうだと、ランチタイム1時間に自分以外いないのに店員3人がボーっとしていたレストランをみて思いました。