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レポートやコラムに関する投稿まとめです

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工業技術センターが主催となって実施したイベントなどに関する報告や関係機関からの情報に基づいてセンター研究員が投稿したコラムについてまとめています。 食品工業部において実施している…
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【コラム】佐賀県のお酒

 佐賀県工業技術センター食品工業部です!  今回は、佐賀県で製造され、国内外で広く販売さ…

【紹介】佐賀新聞に記事が掲載されました(SAGAラボ10+G)!

 佐賀県工業技術センター食品工業部です!  佐賀県には、工業技術センターを含めて、県立の…

【お知らせ】佐賀県工業技術センターのホームページが全面リニューアルしました!

 佐賀県工業技術センター食品工業部です!    佐賀県工業技術センターのホームページが全…

【情報紹介】食品製造業者におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況の実態について(…

 佐賀県工業技術センター食品工業部です!  平成30年6月13日に「食品衛生法等の一部を改正…

【開催報告】食品開発応援セミナー(主催セミナー)を開催しました!(令和3年6月23…

 佐賀県工業技術センター食品工業部です!  食品工業部では、技術ワークショップ事業におい…