マガジンのカバー画像

檸檬をひとしぼり

17
わたしの思い出。心のスパイス。心象風景。 料理が好きな全ての方にお伝えしたい自分の思い。 そんなことを綴るエッセイ集です。
運営しているクリエイター

#カンボジア

カンボジアでチョルモイ料理教室に参加した話 後編(旅の覚え書き・カンボジア編)

村の料理教室会場に到着市場を後にして、やっと今回の料理教室の会場である村のお母さんの家…

200
SPICEUP Online
2週間前
7

カンボジアでチョルモイ料理教室に参加した話 前編(旅の覚え書き・カンボジア編)

料理教室に参加するのが好き思えば20代の後半から始まった料理教室通い。 かれこれ20年くらい…

SPICEUP Online
2週間前
16

カンポットペッパーを求めて(旅の覚え書き・カンボジア編1)

3月の終わりにカンボジアを訪れた。 子供たちも大きくなってきて家族の協力もあり、海外旅行に…

200
SPICEUP Online
1か月前
20