日本一！ 🌊 海の紅葉 🍁
珊瑚礁じゃないよ、珊瑚草だよ
草の方です
別名アッケシ草
天然記念物
北半球の塩湿地
能取湖（のとろこ）の他に
サロマ湖の鶴沼
佐呂間町のキムアネップ岬
常呂町のワッカ原生花園
野鳥の楽園・コムケ湖
などで見られます
そんなにあちこちにあるの知らなかったので
来年はいろんな所の珊瑚草を見に行きたいな🎶
身近にあるにもかかわらず
調べたら知らないことばかりの珊瑚草
①能取湖のはその規模から日本一といわれている
②ほうれん草、おかひじきの仲間
海水に接する湿地にあるので、食べると塩味がする
台湾では食べられている
（日本のものは天然記念物なので駄目）
③厚岸で今、試験栽培してる
気になるのは特に③！！
食用に作ってくれないか！！
食べたい…
色も赤だし、高級レストランや和食屋さんで
かなりの需要があると思う
土壌改良で一時期はほぼ壊滅！！
までいったのですが
そこから10年もの間、復興に力をいれてくれてます
今はこんな感じ
ほんと関係者の方達には頭が下がります
毎年9月に開かれる 能取湖さんご草祭り では
美味しい青ツブやホタテが💛
（今年はコロナで自粛）
来年は綺麗な珊瑚草を見ながら
大好きなホタテを満喫したいのです🐦
国内最大、世界2位のカルデラ湖が
見える山
大きくなると思う、キッチンカーのガレット
珊瑚草もそうだけど、赤は映る
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