貝蒸しまみれ。

神戸貝料理専門店　カイノクチです♪

寒くなると、温かいものが恋しくなりますね。

貝出汁が美味しい季節です!!

「貝蒸し盛り合わせ」は、
その季節おすすめ 数種類の貝を
ガッツリ蒸してますよ♪♪

蒸し汁も多めに作りますので…
飲んでくださいませ♪♪

写真は、千葉県産のムール貝
カガミ貝とオキシジミ、あさりの酒蒸しです♪

★蒸し方も「バター醤油」や「ワイン蒸し」も
選べますよ♪♪

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@kainokuti_kobe
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通２丁目１−１４ 玉広ビル 3階
078-335-7140
ランチ：11時〜14時
ディナー：17時〜22時
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≪カイノクチについて≫
夜は貝を中心とした割烹料理、昼は薬膳粥をメインにしたお膳。
⁡昼・夜と1粒で⁡⁡2度美味しいお店。
　
化学調味料を使わず、小麦粉や添加物を軽減、水にも拘っています。
　
- [x] 夜は「貝割烹」として、日本各地の漁港から取り寄せた新鮮な貝や、大将が毎日市場で仕入れる食材を様々な料理で楽しんでいただけます。
　
昼は「食と健康」をテーマに、兵庫野菜を使った大将の手作り惣菜や出汁を効かせた薬膳粥をご提供。薬膳粥は何杯でもおかわりできます。
　
ご予約はお電話もしくはプロフィールURLの各種予約サイトからどうぞ。
　
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