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EFI RADIO/FM愛媛

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本
FM79.7MHz/愛媛 で毎週火曜日21:30から放送している、EFI（ehime food innovation）RADIO 。フードテック取り組みのお話を中心に、様々なゲス…
運営しているクリエイター
大野泰敬 /事業家兼投資家

大ヒット商品！坊ちゃんだんご/菓子事業の秘密に迫る！

本日のEFI RADIO亀井製菓株式会社　代表取締役社長　亀井 善二郎氏 ＜フードテック＞＜食の未来＞について考えていく番組『EFI RADIO』。 第８回放送は、ゲストに、亀井製菓株式会社　代表取締役社長　亀井　善二郎氏をお迎えします。代表的商品「坊ちゃんだんご」にまつわるお話から、社風、これからの亀井製菓に関することまで、亀井氏に、お話を伺います！ EFI RADIOとは EFI RADIOは、愛媛県のフードテックを推進するために、県内の魅力的な技術・商品力を持っ

大野泰敬 /事業家兼投…

“世界初”養殖マダイのエサに昆虫を!ついに出荷間近！

本日のEFI RADIO秀長水産株式会社代表取締役 近藤芳仁氏 ＜フードテック＞＜食の未来＞について考えていく番組『EFI RADIO』。 第７回放送は、ゲストに、秀長水産株式会社　代表取締役　近藤芳仁氏をお迎えします。 世界的に広がる魚の養殖事業。一方で、餌となる魚粉が高騰・・・そこで、登場するのが、「ワームミール」。 ワームミールでの養殖に取り組む近藤氏に、お話を伺います！ EFI RADIOとは EFI RADIOは、愛媛県のフードテックを推進するために、県内の魅

大野泰敬 /事業家兼投…

国内大手の農業機器メーカーが目指すスマート農業とは？

本日のEFI RADIOゲスト紹介 ＜フードテック＞＜食の未来＞について考えていく番組『EFI RADIO』。 第６回放送は、ゲストに、井関農機株式会社　夢ある農業総合研究所　夢ある農業ソリューション推進部　川嶋桂氏をお迎えします。 農業の未来を担う様々な開発を行っており、今回は特に、『アイガモロボ』を取り上げます！！ EFI RADIOとは EFI RADIOは、愛媛県のフードテックを推進するために、県内の魅力的な技術・商品力を持っている企業を発掘して、紹介するための

大野泰敬 /事業家兼投…

電気も使わない、餌もほとんどあげない！？新しい陸上養殖のカタチ。

本日のEFI RADIOゲスト紹介 ＜フードテック＞＜食の未来＞について考えていく番組『EFI RADIO』。第５回放送は、ゲストに、株式会社ハートネットワーク　白石悠氏をゲストにお迎えします。通信分野の会社ですが、実は「陸上養殖」をやっているとのことで、その養殖についてじっくりと伺います。 アフタートーク 陸上養殖は儲からない。私はずっとそう思っていました。つまり陸上養殖は今の段階では難しいと。だけど、少し考え方が変わりました。白石さんの考え方にはハッと気付かされまし

大野泰敬 /事業家兼投…