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オーガニックなカカオ

 MRM Nutrition, オーガニック発酵カカオ粉末
これはアイハーブで購入しましたが、となりの板チョコは北九州市小倉北区の業務スーパーで購入。

カカオには抗酸化効果が強くあります。
 
カカオはポリフェノールとフラボノイドを豊富に含んでおり、これらは体内のフリーラジカルを中和し、細胞の損傷を防ぐのに役立ちます。

板チョコはカカオで物足りない甘さと噛みごたえが欲しいときに買います。
業務スーパーで、オーガニックチョコは初めて見つけました。
カルディには、オーガニックチョコが販売されていますね。
業務スーパーはお値段も財布にやさしいので、これからも食べていきたいなと思っています。

フェアトレードな食品や生産物

このカカオはフェアトレード製品ではありませんが、チョコレートもフェアトレードならもっと満足できていたと思います。


フェアトレードの取り組みは、農業製品だけでなく、手工芸品や衣料品など、さまざまな商品があります。
AIに質問すると、以下の答えが返ってきました。

  1. 茶: 世界中の茶園で生産される、さまざまな種類の茶葉。

  2. 砂糖: フェアトレード認定を受けた農園で生産されるサトウキビから作られる砂糖。

  3. ハチミツ: 持続可能な方法で採取されるフェアトレード認定のハチミツ。

  4. スパイス & ハーブ: カルダモン、黒胡椒、クローブ、シナモンなど、さまざまなスパイスやハーブ。

  5. 果物: マンゴー、パイナップル、柑橘類など、様々な種類のフルーツ。

  6. 花: フェアトレードの基準に従って栽培されるカットフラワー。

  7. 金: 小規模鉱山から責任を持って採掘されるフェアトレード認定の金。

  8. 綿: フェアトレードの基準に基づいて栽培される綿。

  9. 手工芸品: 地域の職人によって作られるジュエリー、家具、装飾品など。

  10. 衣料品: フェアトレードの基準に従って生産される衣類や布製品。

これらの商品は、生産者が適切な賃金を受け取り、安全で公正な労働条件が確保され、環境に配慮した方法で生産されることを意味します。

金や花にまでフェアトレードがあるとは、思いもしなくてビックリ。

フェアトレードの製品が簡単に入手できる準備はまだまだですが、もし見かけたら一度購入されてはいかがでしょう。
品質の良さもそうですが、一緒に優しい気持ちも受け取れるように思います。


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