夏真っ盛り☀作り置き
出て来る言葉は「暑い!」ばかり。トップ画像は約1年前に奈良でいただいたビール🍺涼し気なので載せてみました。
週末はオリンピックでも見て、のんびり過ごしたいなぁって、作り置きを。
大量に作ってアレンジできるのも嬉しい😄二日目はハンバーグに添えました。
いずれもクックパッドレシピから。作り置きがあると、あとは簡単にお肉を焼いたり、枝豆茹でたりと楽なのです。
それにしても、夏野菜高いなぁ～って感じているのは私だけでしょうか。こちらは田舎で農家さんも多く、例年なら産直に行けばキュウリやら、茄子やらが袋に大量に入って、破格値で売られているのですが、今年はさして安くならず。ズッキーニが一本150円て、旬なのになぁ。
飼料や運送費の値上げに合わせて、この酷暑ですから、やむを得ないのかなあ～?
もう一つ、最近頻繁にお世話になっているのがこちら⬇
noteより。メイン材料は挽き肉のみ。アレンジもいろいろ載せられています。冷蔵庫に入れておいたら、白ご飯にかけて、玉子をのせて、勝手に昼ごはんを済ませてくれるのでね。ナスやピーマンと一緒に炒めても美味しかったです✨
何の予定もなかったこの週末は、作り置きのお陰で、オリンピックみたり、桃鉄したり、のんびり過ごすことができました。
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