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「う〇こ型になってしまった…」限界腐女子がお家にあるものでごはんを5月6日まで頑張るぞい٩( 'ω' )وPART17
残り2日となりました。食材リストとにらめっこのデッドヒート戦です。クッキー粉を消化したくてパッケージ見たら60gのバターかマーガリンが必要なのに、10gのバターしかない家で打ち震えています。バターに会いたくて会いたくて震える。
震えててもしょうがないので、サラダ油で乗り切ろうとおもいます。どっちも油分!(このあとクッキー焼きあがった後でココナッツ油の存在を思い出して、絶対そっちのほうが美味しそうだった、と悲しみに暮れる)
【本日のお昼ご飯】男子高校生的な飯
ステーキ肉とコロッケを両方消費したくて作ったのが「ステーキコロッケ丼」ステーキはただ焼いただけだけど、コロッケは洋風野菜ミックス(冷凍)とパプリカ(冷凍)をオリーブオイルで炒めて卵でとじました。ボリュームがっつりだし、カロリーもやばい!いろんな意味で男子高校生が食べそうなやつ!
【本日のおやつ】クッキーを作ったぞ!
ずっと消費したかったこのクッキーミックスをやっと消費しました。思えば12月…なぜお菓子の家を作ろうと思ったのか…。案の定時間もなく作らないままクッキーミックスはただ年を重ね…今に至ります。パッケージには書いてなかったけどちょっとだけ牛乳いれました。大匙一杯くらい。絞り出しやすいかなあーとおもって。
ということで絞り出しクッキーです。
クッキーミックスとサラダ油で嵩増ししたバターと牛乳大匙一杯と卵1個を入れて混ぜまくります。まとまったら絞り袋にいれてしぼります!生地を寝かさなくていいので、このクッキーミックスめっちゃお手軽~
絞り袋が丸口のしかなくて、絞ってみたら「あれ・・・これう〇こじゃね?」ってなったので棒にしてみたらこれもまた微妙…。なけなしの女子力使って
♡にして、カラーシュガーをふりかけました。
オーブンで焼いて…
完成!
う〇こだったやつもそれなりに見える。オレンジのカラーシュガーじゃなかったらもっと良かったかもしれない…。
【本日のお夕飯】麻婆春雨、鶏ささみ水晶のたたき梅、さしみこんにゃく ツナと大根と人参のサラダ、オイルサーディンとジャガイモのアヒージョ
本日はオンライン飲み会なのでちょいとお酒のあてもプラス。鶏水晶はそぎ切りにしたささみに片栗粉をまぶして湯がいたもの。人参と大根を千切りにしてツナ缶と和え、ジャガイモは冷凍してたニンニクを炒めてアンチョビと一緒にオリーブオイルでホクホクになるまで煮焼き。最後にチーズを振ってトースターで焼きました。麻婆春雨はインスタントの。いつもはもやしやキャベツで濃い味を調整したり嵩増したりするんだけど、野菜が枯渇していたのであきらめー。さしみこんにゃくも冷蔵庫にあったのをそのまま出しました。いやあー酒がすすむー!
◆現在の食材リスト◆
【冷蔵庫】
小梅、卵、パッタイペースト、たけのこ(袋)、プリン風ゼリー、ノリの佃煮、、豚ひき肉、大根おろしNEW、大根と人参のサラダNEW、タタキ梅NEW
【冷凍庫】
抹茶、チャーハン、エビピラフ、ウインナー、パプリカ、ほうれん草、洋風ミックス、ベビーホタテ、竹輪、豚小間
【野菜庫】
ゆり根
【食材】
コーンスターチ、クリームパウダー、生春巻きの皮A
【保存食】
レトルトカレーD、ガパオ×3
オニオンスープ×3、コーンスープ×5、吸い物×4、味噌汁×いっぱい
【乾物】
花かつお、カラフル星パスタ、パスタ、うどんB、お餅、春雨、ガーリックスライス
【調味料】
◇使い切りたい◇
ぶぶあられ、ちらし寿司の素、ペペロンチーノA、ペペロンチーノB
スモーキータバスコ、鶏白湯しょうゆ鍋の素
◇STOCK調味料◇
ニンニク醤油、ゆかり、漁師のふりかけ×3、のりとたまごふりかけ、野菜ふりかけ、のどぐろの出汁、焼き肉パンチ
ベトナム味の素、台湾ほんだし、謎調味料A、謎調味料B、謎調味料C
スイートチリソース
トマトケチャップ、ごま油、オイスターソース)、マジックソルト、スプリングロールソース×6、ワインポン酢(白)、ワインポン酢(赤)
はちみつ、パンケーキソース、、桃のピュレ
【飲み物】
コーヒー、お茶いっぱい
お野菜がなくなったーぞー!!!!!!
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