花畑牧場のお手頃ブッラータ(生モッツァレラ)祭
ブッラータという食べ物をご存じでしょうか。モッツアレラチーズの中に生クリームと練ったトロトロのモッツァレラが入っているものです。
写真は去年ダイヤモンドプリンセスに乗ったときに出てきたブッラータ。
こんな感じに生でとろってします。
前に新宿の伊勢丹でブッラータを買ったら1玉3000円以上したんですが、ものすっごく食べたい病が発生したので、アマゾンでググってみたら花畑牧場さんがブッラータ作ってました。
しかも9個で3980円。私が伊勢丹で買ったブッラータの九分の一…。
ということで早速ぽちってみました。クール便で届いたブッラータはそれぞれ個別包装になっていて、使いやすそう。
こんな感じに9個はいってました
1つずつ個包装されています。サイズはちょっと小ぶりかな。でもその方が使いやすそうです。
説明を読むと、水につけて1~2時間ほど解凍するとのことなので、さっそく解凍していただいてみました。
生ハムと野菜のブッラータサラダ
大根サラダバージョン
フェットチーネパスタのミートソースにON
バゲットを焼いてサラダとブッラータをのせて、オリーブオイルとハーブソルトで…。
9個もあるからまだまだ祭れます!しかもおいしかった…!
お手頃価格なのに9個もはいってて最高のブッラータでした。
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