冷やし中華、はじめました。

7日に「わー解禁だー！」と10日ぶりの買い出しにいって買った物のひとつが「近所の製麺所の中華細麺5玉150円」たまたま安売りしていてひと玉30円という激烈な安さに購入し、ようやく消費したのに「ゴマダレ」と「冷やし中華のタレ」を買ってしまいました。

冷やし中華のタレはお家でも作れるのですが、何度作っても美味しかった父方の祖母味にならなくて、亡くなった祖母を思い出すので市販ので済ませています。もっとちゃんと教えてもらえればよかったなあ…。

ちなみに私はゴマダレと中華タレ１：１でそこに「辛そうで辛くない」ラー油をひと掬い、が好きです。昔は中華タレのみでゴマダレきもちわるいーって思っていたのですが、味覚って変わるものですねー。

ということで、おうちにあるもので中華。きゅうりのかわりにほうれん草をゆでて、ハムの代わりに鶏ささみ。錦糸卵ともやしのナムル、トマトを乗せて具沢山な冷やし中華になりました！

冷やし中華を食べると、夏だなあって感じがします。5月にはいり初夏の陽気の日も多いので、お外に出たくなりますが…GA・MA・N！