一緒にみそづくり、しませんか？

おはようございます。
空っこひろばここの山谷真子です。

ずっと空っこのみんなでやりたいな～と思っていたことがありました！

それは「みそづくり」

我が家は毎年３～５キロのみそを自宅で作っているのですが、手作りのみそは本当に美味しい！
それをみんなで作りたいな～と思っていました。

そして、今年はやりますよ～！

坂井農産の坂井えつ子先生をお迎えして、お一人５キロのみそをつくります。

大豆をつぶしたり、容器に詰めたりする作業は小さいお子さんでもできますので、ぜひ親子でご参加ください！

もちろん大人のみのご参加、小学生や中学生のお子さんとご一緒でも構いませんよ～！

我が家でのみそ作りの一コマ

参加ご希望の方は、一週間前の２月１８日までにお申込みください！


＼みんなでみそづくり🫘／

日時：２月２５日（土）１３：３０～１５：００

場所：三本木公民館　和室　　
（宮城県大崎市三本木字西沢33-1）

定員：１０組程度

参加費：１０００円　
材料費：１５００円

持ち物：みそ５キロが入る容器、レジャーシート（各自シートの上で作業します）、水筒、汚れてもいい服、エプロン、三角巾、マスク、その他各自必要なもの

※大豆・麹・塩は材料費に含まれます。

参加ご希望の方は、soracoco.2021@gmail.com、
または公式ラインにてご連絡ください！

ご質問あればお気軽にどうぞ！