ほんのりアールグレイが香る甘くて美味しいりんごバター

＜材料＞
・りんご　1個
・無塩or有塩バター　100グラムくらい
・はちみつ　小さじ２くらい
・アールグレーの茶葉　小さじ半〜１

＜下準備＞
・アールグレーの茶葉をすり鉢で細かくする
　すり鉢がなければ包丁で細かく切っても良い
　私は１００均の小さいすり鉢セットですりました

＜作り方＞
①りんごをすりおろし、小鍋に入れる
②鍋を火にかけ、水分を飛ばす
③水分が少なくなってきたら、はちみつを入れてよくかき混ぜ、アールグレーを入れて混ぜる
④よく混ぜ、水分がなくなってきたらバターを入れてよく混ぜて溶かしひと煮立ちさせる
④とろとろになったらできあがり

無塩バターがなかったので有塩で作りましたが美味しかったです。
アールグレーがりんごとバターによく合い、パンに載せると無限に食べられます。無限りんご。
保存は煮沸消毒した瓶で、冷蔵庫でどうぞ。