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5秒のおもてなし[ある日の晩ご飯]
最近料理投稿が多いね🍳
先日の晩ご飯はこちら。
◉とろろ納豆
◉しらすポン酢とほうれん草のお浸し
◉551の海老焼売
◉竹輪の天ぷら
◉豆苗と鶏肉のニンニクバター(先日のnoteで紹介済み)
◉海老チリ(昨日のnoteで紹介済み)
◉白子ポン酢(ミニ鍋)
5秒のおもてなしって何?!
っていう話なんですが、それは、
例えば納豆。
冷凍のとろろをかけて、ネギとのりをのせただけ。5秒のおもてなし。
たったこれだけだけど、食べる人の気持ちは全然違う。
パックのまま出したら洗い物も減るし、すぐ食べられるしいいことたくさん。
そんなことやってられないよ!
って声もたくさんあると思いますが、それを言い出したらたぶん
他のものもどんどん手抜きになる。
と私は思う☺️
自分で食べる朝ごはんはご飯の上に納豆どかーん!です。もちろん😝
ともくんに出すときは必ず一手間加えます。これも愛情♥️
しらすとほうれん草。
しらすの上にネギ。ほうれん草の上に冷凍柚子。5秒のおもてなし。
めちゃくちゃ小さいこと。
でも私は大切だと思っています。
白子ポン酢はお店でこの食べ方を知って、このスタイルだと熱々を食べることが出来るし、白子以外をそのあと入れてポン酢で美味しい頂ける😋
最近は、胡麻豆腐もオススメ!
とろっとろでめちゃくちゃ美味しい♥️
素敵なお皿は持ってないし、
ほとんど100均❣️
あとは引き出物で頂いたお皿など。
料理が上手になった時にお皿は買うと決めている。
パジャマと同じで、買いたい優先順位がまだまだ下。
(昨日のともくんのインスタライブを見た人には分かる話😊)
だから、せめて少しだけのおもてなしは忘れたくない。
これが、私が家族に料理を作る上で大切にしていること(о´∀`о)
ともくんとそなからの美味しいが何よりの褒め言葉。料理上手になりたい🔥
活動費として大切に使わせて頂きます。 よろしくお願いします( ◠‿◠ )