発酵あんこ❤︎

久しぶりに発酵あんこ作り

あずきを炊いて🫘

米麹とまぜまぜ🤲
さぁ、発酵！

あまーい　発酵あんこの出来上がり🫘✨

砂糖不使用なのに
ほんと甘い❤︎

このあんこ
明日母のところへ嫁入り
手作りほうじ茶寒天・ハーブティー寒天
白玉とアイスクリームとコラボして
あんみつになるそうです🤤