ブラジルの料理を食べたことはありますか？

Bom dia！　こんにちは(^▽^)　ソラです。
皆さんはブラジル料理って食べたことがありますか？

「え！？　どんな料理？」
「ブラジルの料理ってイメージつかないなぁ・・・」

イタリア料理といえばスバゲッティ
中華料理といえば餃子やエビチリ
韓国料理と言えばキムチやビビンバ

じゃあブラジル料理って・・・？

代表的なものを紹介しましょう。

まずはこれ
シュラスコです。

シュラスコを切るところ

豪快ですよね！

シュラスコは巨大な塊の肉を串に刺して、ぐるぐるとバームクーヘンを焼くかのように回しながら焼きます。包丁で肉を削って食べます。

これとビール（cerveja）がよく合うんです！

ブラジルの家庭では、バーベキューでシュラスコを家族や友達と食べてパーティーをするのが、休日の過ごし方の定番の一つです。

家の庭のシュラスコを焼くためのグリルといす、テーブルを置いたバーベキュースペースのことをシュハスケイヤといいます。

このシュハスケイヤを家に作るのが一つのステータスになっています。

レストランでもシュラスコを食べることができます。次から次へとどんどこどんどこ勧められます。

お酒とおしゃべりとお肉でお腹パンパンです！

ブラジル料理でぜひ素敵なひとときを💛

Até logo!