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【壮関アレンジレシピ】《腸活おつまみ》茎わかめのおつまみ梅マヨピザ

こんにちは。株式会社壮関です。【壮関アレンジレシピ】では、壮関の商品を使ったアレンジレシピを紹介します!

今回は、春巻きの皮がクリスピーピザに簡単変身✨
ほんのり香る梅風味の茎わかめと梅マヨソースがビールとの相性抜群のおつまみピザをご紹介します!

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材料(1枚分)

 茎わかめ梅しそ味 5個包装
 長ねぎ 1/2 本
 ちりめんじゃこ 15g
 ピザ用チーズ 35g
  梅干し 1個
  マヨネーズ 大さじ1・1/2
 春巻きの皮 3枚
 塗り卵 1/2個
 かつお節 適量

作り方

① 梅干しは種を取り、果肉をたたいてマヨネーズと合わせソースを作る。

② 茎わかめは粗みじん切り、長ネギは縦半分に切って斜め薄切りにする。

③ 春巻きの皮1枚の上面に塗り卵をまんべんなく塗り、もう一枚を重ねる。さらにその上に塗り卵を塗り、3枚目を重ねる。

④ ③に梅マヨネーズを塗り、②とちりめんじゃこをトッピングしてピザ用チーズを散らす。

⑤ グリルで焼く(上下弱火 約6分)。

⑥ 仕上げにかつお節を飾る。

茎わかめPOINT

茎わかめには、腸内にすむ善玉菌のえさとなり腸を整えてくれる「水溶性食物繊維」と、腸のぜんどう運動を活発にし、便通を促進する働きのある「不溶性食物繊維」の両方が含まれています。
腸を整えることは便秘解消、痩せやすい体づくり、美肌づくりなどのメリットがたくさん!
この茎わかめピザも簡単にできるので、今晩のおつまみにいかがでしょうか?

レシピ動画も配信中↓↓

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