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令和のぼたもち会

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福島県・伊達市のあんぽ柿100周年を記念し、あんぽ柿のつくり手と東京の食べ手とのスローネイバーフッドのおつきあいを展開するなかで、あんぽ柿の次の100年の歴史のスタートとして、薄…
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2023年11月の記事一覧

伊達のあんぽ柿って?

Slow Neighborhoodが今年の夏から展開した‟Local Action Program 伊達”。 昨年度の「あんぽ柿プロジェクト」以来繋がりのある伊達市五十沢地区のみなさんと、東京で暮らす学生による交流を重ねてきました。 住む場所や年齢、価値観の壁を越えて「共創」することはできたのか? 都会の学生たちが、あんぽ柿を通して見つけた未来とは? Slow Neighborhood公式Instagramと連動し、全4回にわたりお送りします。 why? 福島県伊達