そういや、出汁を50ml加えたのを書き忘れた。ともかく、待って、まだ心の準備ができてないの……な生野菜＆乾燥野菜が出汁醤油に馴染むのを待つために、カクテルで一休み。
ズブロッカ 45ml＋生ライムジュース15ml＋砂糖 1tspの『ウォッカ・ギムレット』。砂糖入れると甘すぎかな。