野菜仲卸のお金の話2│業種別理解(卸売業)|2024/05/17配信分
猿樂です
(このnoteについて)
野菜仲卸は
薄利多売な商売です
コスト構造としては
まず原価率に注目します
卸売業は
「安く買って高く売る」
が基本ですが、
仲卸は、市場内の同業他社と
同じ荷受会社から仕入れています
つまり、商品自体では差別化出来ず
原価率が高くなりやすいです
加えて、生鮮食品であるため
不良在庫が発生しやすいです
他方で固定費は一定以上のものがかかります
・ものを運ぶ費用(人件費、運搬車両)
・荷捌きの費用(人件費、荷捌き場家賃)
これにより、損益分岐点を超えるのに
一定の売上規模が必要で
そのためには沢山仕入れられる
資金力が必要という業界構造となっています
1業種15分でわかる『業種別』理解のポイント
https://tsumugu-hit.org/course-gyosyu
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