240218要素

　夜、友達の家でホームパーティー的な集まり。コルベンイムッチム（ツブ貝と素麺をコチュジャンで和えた料理）が配達で登場すると、友達の韓国人男子が透明なビニール手袋を右手にしゅっとはめた。慣れた感じで料理をぐちゃぐちゃ混ぜたかと思えば、そのままお皿に盛り分ける。辛そうな部分と、そうでない部分を均等に配分する気の遣いようだ。
　その間、使われていない左手はもちろん背中にあった。そのジェントルな左手に、韓国を構成する大切な要素があるように思った。