マガジンのカバー画像

オーガニックって何だろう

18
しあわせ野菜畑は静岡県内最大のオーガニック野菜農園です。 有機JAS認証の有機野菜を年間50品目育てて、野菜セットにして全国宅配しています。 オーガニックは生きること、オーガニッ…
運営しているクリエイター

#創作大賞2024

ヨーロッパ農業研修で学んだこと 自分が目指している有機農業

 当社は年間50品目の有機野菜を育てています。  参考になったのはスルガ銀行の海外研修助成…

1

お届けするのは「生きる力」

 温室やハウス栽培、あるいは農薬や化学肥料を使う慣行栽培と違って、露地栽培のオーガニック…

5

農業から学んだこと(その2)・・・「教えることは学ぶこと」

農業高校の教員時代に教えていた生徒が、環境大賞として県知事から表彰された作文です。 「教…

2

農業から学んだこと(その1)・・・「教えることは学ぶこと」

農業高校の教員時代に教えていた生徒が、環境大賞として静岡県知事から表彰された作文です。 …

1

天使の分け前 ・・・オーガニック栽培のコツ

   ワインやウイスキーの蒸留所では、木製の樽からアルコールや水分が揮発してしまう減少分…