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北海道ではジャガイモを5月頃に植えて9月頃に収穫する年一作ですが、本州以南では3月頃に植えて6月に収穫する春ジャガと、9月に植えて11月頃に収穫する秋ジャガの年二作が出来ます。 収穫作業は重労働で、春ジャガの収穫時期は梅雨と重なっていて大変だったのですが、昨年からジャガイモ堀り機を導入して、この作業がとっても早く、楽しく出来るようになりました。 ただ、この機械を使うのは1年間で数日です。レンタルはありません。このあたりが農業経営改善の課題です。 〇 〇 〇