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わが家の餃子は本格派
多くの日本人が思い浮かべる餃子って、焼き餃子だと思います。
しかし餃子の発祥地である中国では「餃子と言えば水餃子」なんですよ。
中国人の夫を持ち日本に住んでいる日本人妻のわたしが、わが家の餃子作りの様子をお届けします。
皮から作るは基本の”き”夫と結婚してから、餃子の皮を買ったことがありません。
写真は義母が家に遊びにきてくれたとき、餃子を作ってくれた一部始終。
わが家では皮から作るは基
わたしがフリーランスになったのは、ひっそり暮らしたかったから
「フリーランスです」と言うと、すごいね！とかかっこいいと言われます。
世間的に見るとフリーランスってきらきらしていて、憧れの的なのかな。
一方わたしがフリーランスになった理由は「ひっそり暮らしたかったから」
若い子たちが目指すような大それた理由ではありません。
オンラインで完結する距離感の心地よさ性格上、人前に出るといつもの倍以上がんばってしまいます。
相手を楽しませようとか、飽きさせな
「メディアクリエイター」って何なんやろうね
わたしはフリーランス１年目の主婦です。
肩書は「メディアクリエイター」を名乗っています。
なぜこの肩書にしたのかというと、現在請け負っている仕事をChat GPTにぶち込み「肩書つけて」ってお願いしました。
その結果、「メディアクリエイターはどない？」と言われたんです。
そもそもクリエイターとは？メディア云々の前に、クリエイターとはなんぞやって話なんですけど。
Chat GPTによると、
とつぜん一家の大黒柱になったフリーランス主婦【お金と時間】
先月の10月30日に開業届を出しました。
つまり今日でまるまる１ヵ月が経ちます。
わが家は子なしアラサー夫婦、夫は会社員で私がフリーランス。
そんな会社員の夫が、数日前にメンタルダウンし休職に入ったのです。
開業１ヵ月で、一家の大黒柱となったフリーランス主婦の「今の気持ち」を忘れないよう綴っておきます。
テーマは「お金と時間」
もともと夫の稼ぎに甘え切っていたポンコツ主婦今はフリーラン
夫を頼りきっていたパート主婦のその後
こちらの記事を書いてから1年と少しが経ちました。
>>パート主婦が最も幸福度高いなんて思ってもみなかった
今でも数多くの記事の中で最も読まれています。
知らないところでシェアをしてくださっている方もいるようですね。
この記事は去年の夏、いろいろと現状が思うようにいかず殴り書きのように吐き出したもの。
多くの主婦の目にとまっているようです。
さて、そこから１年わたしの中で大きな心境の変化
英語科出身の主婦がコンビニで働いてみて分かったこと
コンビニの時給が高いって知っていました？
「高い」と言っても少しカラクリがあるので、後ほどお話するとして
表題のとおり英語科出身で元大手ホテル企業会社員だったわたしが、30歳目前にしてコンビニでパートをした備忘録です。
コンビニパートに至った経緯いわずもがな「お金」です(笑)
円安進んで海外旅行がきついし、物価上昇で生活が脅かされるし・・・。
せめて国内旅行でも行きたいなと思い、旅費を稼
フードロス削減に取り組んでいたら、ご飯を粗末にできなくなった
新婚２年目、子なし夫婦。
ご飯を担当しているのは妻のわたしです。
食材の買い出しから献立、調理まで一貫して担っておりキッチンが主戦場。
わが家の方針でフードロス削減に取り組んでいます。
今日なぜこのテーマで記事を書こうか？と思ったかというと
フードロス削減(SDGｓ)を大々的にうたってＰＲしていた某お料理教室へ、体験レッスンに行ったはいいけれど、がっかりしたからです。
まぁ、お茶でも飲
海を見て落ち着くのは、遺伝子レベルなのかもしれない
わたしの家族はみな「海」が身近な環境で育ちました。
生まれは京都の港街。
父・母は海上自衛官として海を守る仕事に従事。
弟も父の後を継ぐように現役で船乗りをし、海外を飛び回っています。
肝心のわたしは高校卒業後、沖縄の小浜島へ赴任しました。
石垣島が生活圏内だったこともあり、いつも船に乗って移動。
コバルトブルーの海を横目に青春時代を過ごしたのです。
「海」に関わる名前の由来わが家の
エシカルブロガーの断捨離チャレンジ！賢く、お得に楽しむ方法
もともと物は少ない方なのですが、最近会った友人がきっかけで
「あれ？まだまだ不要なものがあるんじゃない？」と気づきました。
先輩ミニマリストさんのブログを読んでいても、けっこう物を捨てられない人っているそうなんですよ。
今回は超初心者ミニマリストであり、エシカルライフを実践する私流の「賢く・お得に断捨離を楽しむ方法」をシェアさせてください。
あなたの大切な人から連絡がこない！何日耐えられる
インスタで家庭菜園の記録をはじめました！
今日の記事はちょっとしたお知らせなので短めです。
最近はじめた家庭菜園。
Twitterでちょこちょこ記録残してたんですけど、インスタで「見せる」意識をもって記録しようと思いまして
ずっと放置していたインスタを稼働させました。
単純に成長過程をアップしても面白くないかな？と思いまして
観葉植物や家庭菜園にちなんだ豆知識なんかもシェアできればと考えています。
SNSのなかで最も苦手なイン