大好物の鶏ハツとヤキトリ串打ちのトラウマ
とあるスーパーマーケットの店先に、屋台の焼き鳥店が出るのは、金土日の3日間。屋台といってもテイクアウトで、多くはスーパーに来るお客のついで買い狙いかもしれない。
スーパーの総菜売り場にも焼き鳥(モモ、皮、レバー)が売られており、そちらが若干安価ではあるが、味は大差で、私は(いや、他にもいるだろう)屋台のみを目指してその場所にしばしば出没する。
屋台には総菜売り場と競合する定番の他、軟骨、砂肝、ぼんじり、砂肝、……などラインナップもそろっている。
なかでもこの店の『ハツ/ここ