家のピザはお店レベル(お店持ってないので豪語)

家でピザを用意するようになり、家でしかピザを食べなくなりましたぐらい美味しい自慢です

生地はもちもち派　
トマトパートはざるでこして、残った部分使う派Basil from our ✨garden✨(いつかKylie Jenner がそう発言していたので真似)
夏は発酵加減が難しい来週からは高加水用の粉を富澤商店で調達します、
マルゲリータは絶対の一枚でもう一枚を毎週ころころ変えている感じですが、レパートリーが少ないので毎週迷いつつ、、