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料理・イカ関連・趣味など日々の雑感

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2021年11月の記事一覧

いか墨パスタは美味い、のか?

人はなぜいか墨パスタを食すのか。 栄養価が高い!美容にいい!抗菌作用や整腸作用も・・・の…

イカを年間100杯捌(さば)きました

突然ですが、今年に入って100杯(100匹)程度のイカを捌きました。 私はコックではありません…