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日記と料理のまとめ

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「日記と料理」ができました!ここでは、日々の出来事や思い出を綴った日記と、おいしい料理のレシピや料理体験を共有していきます。日記と料理は、生活を豊かにするために欠かせません!心と…
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#子供

料理と日記 2024年4月8日~4月14日

4月8日(月)雨 新学期はじまり新学期の始まり、それは子供たちにとって不安と期待が混じる時。小学校3年生も小学生5年生も、新たな冒険が待ち受けている。下の子はAI先生がいいなんてぼやきながらも出発した。上の子はテストのことで、国語なら90点以上取れると自信を持ちながら出発した。二人の子供たちがそれぞれの道を歩み出す。新たな学びと成長の旅が始まる。 4月9日(火)雨風強い 「子どもの感情と教育者のジレンマ:優しさと厳しさのバランスを探る」「子どもの感情って、本当に難しいも

料理と日記 2024年2月26日~3月3日

2月26日(月)晴れ 新玉ねぎと鶏肉のソテー(バルサミコ酢風味)新玉ねぎは炒めることで、甘さがぐんと引き立ちます。 今回はバルサミコ酢と合わせることで、大人な味わいを楽しんでください。 材料とその選び方 新玉ねぎ: 1個。新鮮でみずみずしいものを選んでください。 鶏もも肉: 1枚。脂身の少ない部位を選んでください。皮付きの方がより風味豊かになります。 バルサミコ酢: 大さじ1。バルサミコ酢のコクと酸味が料理に深みを与えます。 オリーブオイル: 大さじ1。 塩、黒