毎日コツコツ料理暮らし その90『自家製調味料のすすめ』
みなさん、おはようございます、こんにちは、こんばんは!
大阪でフリーで男性料理研究家をしています、久保たかひろです。
毎月、大阪の中津のみそ汁食堂みそらで、自家製調味料系ワークショップをおこなっています。
そして、毎週火曜日と水曜日の夜はここで夜定食のお店も担当しています。
営業日:毎週火曜日と水曜日の18:00-22:00(ラストオーダー21:30)
お一人様向けの罪悪感のない夜定食をテーマにおこなっています。
ちょっとした宣伝になりましたが、何が言いたいかと言いま