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韓国行ってキンパ食べたい



キンパを食べた。
うまい!
なんだろう、お米をギュッとつぶしてまとめたら、それだけでお米はより美味しくなるのだろうか。おにぎりと同じ原理。キンパうまい!
具材がいろいろ入っていて食感も非常にいい。

正月に祖母が太巻きを作ってくれていたのを思い出す。
祖母の場合は海鮮の太巻き。
キンパと味こそ違うけど、米と具材を丸くしてパクっと食べれるようにしているのは同じ。
韓国行って食べまくりたくなってきた。
キンパとキムチとチゲ!


韓国といえば、イスラエルからの邦人帰国に際して韓国軍の輸送機に日本人を乗せてくれたこと、すごくすごくいい話だと思った。
反対に、日本の輸送機も韓国人の方を乗せたらしいから、めちゃくちゃ素敵な出来事じゃないか!いい話!、と思った。

ピンチの時は助け合う。
お隣さん同士で手を取り合える。
あー、すばらしい。
韓国行ってキンパ食べたい!

ちなみに今日は、プルコギキンパ。


2023.10.20

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