切れるモノと切れにくいモノ
包丁を新調しました。
この期間に料理を楽しもうとする作戦です。
私はどちらかというと、切れ味の悪い包丁が好きです。
なので、買い換えの頻度も低いですし、安価なモノで済ませてしまいます。
ただ、切れ味の悪い包丁で食材を叩き切る姿は、見る者に恐怖を与えるらしく、お陰さまで(?)包丁を頂く機会に恵まれました。
ハイ、かなり切れ味の良い包丁です。
どんくさい私は、手をスベらせ足の上に落としてしまう絵を想像してしまいます・・・ギャーー
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