素人食堂

長女サヤカ／次女そよん／三女さやかで結成される料理ユニットです。難しいこと抜き…

素人こども食堂

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『素人"こども"食堂 vol.1』を開催しました！

素人"こども"食堂vol.1のテーマは”味覚”のレッスン。今回は10歳から3歳まで幅広い年齢のお子さんが参加して下さりました。全員の集中力が凄く、1時間半のレッスンをちゃんと受けてくれた事に感動。そして、既に「5味」を理解している事に驚愕。味を学ぶ環境をしっかりとご家庭で作っていらっしゃるのだろうなぁ…と思いながら画面を見つめていました❤️ くぅ〜…皆のシェフ帽姿が可愛すぎる… 以下、先生を努めて下さった、イタリア料理研究家板倉布左子先生からのメッセージです

はじめまして！素人食堂です。

　皆様、はじめまして。素人食堂です。　「素人食堂」って何さ？！という方が大半だと思うので、まずは自己紹介からさせて下さい。　「素人食堂」は長女サヤカ／次女そよん／三女さやかの三姉妹で結成された料理ユニット。難しいことは考えず、「美味しい時間と体験の共有」をテーマに様々な活動を展開しています。　コロナ前は、ポップアップレストランを企画・開催し、リアルな場でさまざまな方と出会えてたのですが、ここ１年間はそれも叶わず……皆さんと会いたい、美味しい時間と体験を共有し

素人食堂

3年前

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『素人"こども"食堂 vol.1』はじめます。

「5月で終わりますように・・・」と願っていた緊急事態宣言は延長され、引き続きSTAY HOMEを余儀なくされている今日この頃。お気に入りのレストランにも行けないうえ、お出かけも気軽にできないので、大人にとってもこどもにとっても、まるで修行のような日々です。　「今週末、なにしよう・・・」　特にこどもたちは、外遊びが制限され、友たちと会う機会も減り、新しい体験や出会いがうーんと減ってしまいました。ぜーんぶコロナのせいではありますが、プンスカ怒ってても仕方ない。　「いま

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3年前

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