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試しに城メシ

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ご当地の食べ物/ほぼ、早い、ウマい、安い
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2021年10月の記事一覧

【№10レモンミントキャンディ】いつか行きたいスイス編

パッケージからレモンの酸っぱい味がもう想像できそうですが、意外とハーブが強めでした たしかにスイスのハーブキャンディ、 withビタミンCって書いてありますね 『デザインは、文字<カラー』 典型的な例を実感

【№9タリアテッレ】いつか行きたいサンマリノ編

平打ち麺のフィットチーネにも見えますが、厚さが若干薄く、幅も狭いとか 味もミートソースに似てますが、汁なし坦々麺みたいに麺に絡めて食べるスタイルが主流なんだそうです #城メシ

【№8サルマ】いつか行きたいクロアチア編

要するに肉と米入りロールキャベツです 付け合わせはマッシュポテト お米が入っているから途中からリゾット状態 万能スパイス『クレジーソルト』使ってしまったので本当の味かどうかはわからず でも、美味しかったです #城メシ

【№7ツンガリ グリークビスケット ハニーセサミ】いつか行きたいギリシア編

たっぷりの白ゴマとハチミツってどんな味かと思ったら、シナモンの味も隠れてました サクサクした食感で食べ応えもあります コーヒーと紅茶、どちらにも合うお菓子です #城メシ

【№6フォルトゥンのウィルヘルミナ】いつか行きたいオランダ編

オランダ王室御用達のミントタブレット 1842年創立のフォルトゥン社が創立50周年の際、当時12歳のウィルヘルミナ王女のために作られたとか ミンティアイメージして口に入れたらかなりまろやかでした #城メシ

【№5シンケンフレッカール】いつか行きたいオーストリア編

要するにリボン型のマカロニ入りチーズグラタン 「シンケン」はオーストリアでは「ハム」を指すとか ちなみにリボン型のマカロニは「ファルファッレ」と呼ばれています アレンジ料理も色々あるようです #城メシ

【№4スルトゥ】いつか行きたいエストニア編

要は『豚肉の煮こごり』なのですが、ゼリーみたいなのはコンソメスープをゼラチンで固めたもの これで正解かどうかはなんとも…? 普段の食卓でもあるそうですが、特にクリスマス前にはよく食べられているそうですクリスマスツリー #城メシ