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茶屋ファーム広報誌『茶屋のお便り』

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本

本業は農業をしておりまして、農事組合法人茶屋ファームの代表理事を務めています。毎月広報誌を発行しているのですが、そのバックナンバーをまとめました。

運営しているクリエイター: 茶屋

茶屋のお便り年末年始号《ハーフタイム》～年越しそばのアレコレ～

　こんにちは。茶屋ファームです。本日が仕事納めという方が多いのではないでしょうか。いよい…

茶屋ファーム

6か月前

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茶屋のお便り年末年始号《前半》～製粉模様とそば粉の種類～

　ご近所の方から茶屋ファームのそば粉を使った年越しそばが食べたいというオファーをいただき…

茶屋ファーム

6か月前

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蕎麦の豆知識を2つほど -霧下そばと討ち入りそば-

　サムネイルの写真は屋根からずり落ちている雪の写真です。重さに耐えきれずどこかの時点で落…

茶屋ファーム

6か月前

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茶屋のお便り12月号～東京の蕎麦屋さんと謎の都市～

■　東京の蕎麦屋さん（前月号の続き）　前回の『茶屋のお便り11月号《後半》』で、東京の蕎…

茶屋ファーム

6か月前

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