#天然生活
いりこが味を底上げ！春キャベツと新じゃがを味わう「春の肉じゃが」#ごはんに合うおかず
肉じゃがってなんとなく冬のイメージがありますが（私だけ？）、春キャベツと新じゃがを使って瑞々しい、「春の肉じゃが」作りましょう！
肉じゃがは基本的に鰹出汁を使って作ること多いですが、今日はいりこ（煮干し）を入れて、スピード調理。いりこ、いい仕事しますよ～。
作り方材料
キャベツ 1/4個 300g
ジャガイモ 2個 300g
豚バラ薄切り肉 120g
いりこ（煮干し）8g（5尾くらい）
赤唐
肉じゃがってなんとなく冬のイメージがありますが（私だけ？）、春キャベツと新じゃがを使って瑞々しい、「春の肉じゃが」作りましょう！
肉じゃがは基本的に鰹出汁を使って作ること多いですが、今日はいりこ（煮干し）を入れて、スピード調理。いりこ、いい仕事しますよ～。
作り方材料
キャベツ 1/4個 300g
ジャガイモ 2個 300g
豚バラ薄切り肉 120g
いりこ（煮干し）8g（5尾くらい）
赤唐