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日記 初めてクッキーを作った
今日は、初めてクッキーを作った。
ずっと前からクッキー作ってみたかったけど、バターを混ぜる、めん棒で生地を伸ばす、さらに冷蔵とかいろいろな工程があって…レシピを見るだけども目眩が起こそうだからなかなか挑戦しなかった。
今日はバター消耗のために!作った!(実はバター消耗のためではないけどー理由はヒミツ)
初心者なのに2色に挑戦。(レシピって言う「市松模様」)
棒型はこうなっている
バターを混ぜるのに一苦労だった。湯せんを使ったことは誰にも言わない。(ごめん!)
オーブンに入れて、結果…
なんか違和感があるね。ココア味のところに、なんかついている…バニラ味のなんかに汚染されてる!!!…
しかも色も、想像とはだいぶかけ離れている。真っ黒じゃなくて、ブラウンが!ブラウンが欲しかったのよ!って使ったココアパウダーを確認したところ、なるほど、ブラックココアパウダーを使ったのね。ごめんなしゃい。
味はまぁまぁイケてる。食べれる!でも人にはあげられない…
ちなみに、棒状物(?)を切り分けるときに気づいた。どうしても同じ厚さには出来ないね。そしたら、お菓子作りの世界に、「ルーラー」って言う道具が存在していることをGoogle先生に知らせた。出所:富澤商店
これを使えば、生地を均等に伸ばすことができる。
な、納得!
話は変わるけど、片栗粉はひと工夫さえすれば、掃除道具に生まれ変われるよ。わたしも知らなかった。
とりあえず、今日も、面白い一日だっった。
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