フレンチの巨匠、三國シェフを取材

こんにちは。ライターの四方です。 以前投稿した記事にも書いたのですが、私の趣味は料理です。 最近はオテル・ドゥ・ミクニというYouTubeチャンネルをよく見ていて、三國シェフの作る料理を真似して自分でも作っています。 そこで今回は、もしもライターである私が三國シェフにインタビューしたらと仮定して記事を書いてみることにします。 そうです。妄想です(笑)。 三國シェフに限らずですが、私にはいつか実際にプロの仕事現場に行き、見て、聞いて、感じたことを自分の言葉で記事にしたいとい